Полезное суфле из жимолости
Полезное суфле из жимолости – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: жимолость, сахарная пудра, яйцо.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Жимолость — 300 гр.
- Сахарная пудра — 120 гр.
- Куриное яйцо — 4 шт. = 240 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Подготовленные ягоды выложите в сотейник, добавьте сахарную пудру и тщательно перетрите до однородной массы. Можно сделать это вручную, можно с помощью блендера. Поставьте сотейник на небольшой огонь и проварите до загустения, не забывайте при этом помешивать. Снимите с огня и оставьте для остывания при комнатной температуре. Отделите белки от желтков. Белки взбейте с помощью блендера до крепких устойчивых пиков. Небольшими порциями добавьте их в остывшее ягодное пюре и аккуратно перемешивайте после каждой порции. Готовую белково-ягодную массу аккуратно разложите по формочкам небольшого размера, идеальный размер-100 г. Поместите формочки в предварительно разогретую до 180°С духовку и запекайте при этой температуре в течение двадцати мин.. Готовое суфле должно покрыться румяной корочкой, при этом внутри остаться мягким.
Питание
-
143.82 Калорий
-
22.26g Углеводы
-
4.18g Жиров
-
4.62g Протеин
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев