Счётчик Яшы
Банановые капкейки без сливочного масла | Пошаговые рецепты ✨
Десерты/ Десерты из теста/ Капкейк

Банановые капкейки без сливочного масла

Банановые капкейки без сливочного масла

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 8
Время подготовки: 17,5 Общее время приготовления: 70

Банановые капкейки без сливочного масла – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: банан, яйцо, сметана 25% жирности, мед, ванильный сахар, разрыхлитель теста, пшеничная мука хлебопекарная.

Ingredients

  • Для теста потребуется:
  • Банан — 3 шт. = 450 гр.
  • Куриное яйцо — 2 шт. = 120 гр.
  • Сметана 25% жирности — 100 гр.
  • Мед 70 гр.
  • Ванильный сахар 5 гр.
  • Разрыхлитель теста 5 гр.
  • Пшеничная мука хлебопекарная — 250 гр.
  • Для крема потребуется:
  • Сливочный сыр — 400 гр.
  • Сливки 35% жирности 200 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

1

В чаше миксера смешайте банановое пюре и яйца, взбейте массу миксером до пышного состояния. Постепенно добавьте сметану и мед, продолжая взбивать на низких оборотах миксера до объединения ингредиентов. В отдельной посуде смешайте сухие ингредиенты и в несколько приемов введите в тесто. Перемешайте аккуратно силиконовой лопаткой. Распределите подготовленное тесто по формочкам. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20 мин.. Для приготовления крема в чаше миксера соедините сливочный сыр, холодные сливки и сахарную пудру. Взбейте массу до плотного состояния. Переложите крем в кондитерский мешок с насадкой. На остывших капкейках отсадите сливочный крем красивой шапочкой.

Питание

  • 253,6 Калорий
  • 26,24g Углеводы
  • 12,37g Жиров
  • 9,41g Протеин

Десерты View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Печенье «Овсяное» – пошаговый рецепт

Печенье «Овсяное»

16 июля, 2024
Белевская пастила

Белевская пастила

20 июня, 2024

Блины на кефире с дырочками

10 мая, 2023

Без комментариев

Оставьте ответ