Счётчик Яшы
Ягодный террин со сливками | Пошаговые рецепты ✨
Закуски/ Закуски из мяса и птицы/ Террин

Ягодный террин со сливками

Ягодный террин со сливками

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 2
Время подготовки: 51,25 Общее время приготовления: 205

Ягодный террин со сливками – видео-рецепт за 25 минут ⭐ Ингредиенты: сахарная пудра, сливки 33% жирности, желток куриного яйца, ягоды.

Ingredients

  • Для основного блюда потребуется:
  • Сахарная пудра — 2 ст. л. = 50 гр.
  • Сливки 33% жирности — 250 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Охлажденные сливки взбейте миксером до крепких пиков. Взбивайте сначала на небольшой скорости, постепенно увеличивая ее. Как только будет достигнуто нужное состояние, прекратите взбивание. Если переусердствовать, то сливки могут расслоиться. Добавьте ягоды и аккуратно перемешайте. Взбейте яичные желтки с сахарной пудрой в пышную пену. Соедините их со взбитыми сливками. Размешайте аккуратно лопаткой снизу вверх до однородности. Застелите форму пищевой пленкой так, чтобы свисали края. Выложите в нее смесь и разровняйте поверхность. Накройте сверху свободными краями пленки и поставьте в морозилку на 3 ч..

Питание

  • 246,87 Калорий
  • 13,59g Углеводы
  • 19,77g Жиров
  • 3,92g Протеин

Вторые блюда View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Кабачки запеченные с фаршем – пошаговый рецепт

Кабачки запеченные с фаршем

16 июля, 2024
Французский паштет из лосося

Французский паштет из лосося

20 июня, 2024
Багет со специями

Багет со специями

11 июля, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ