Песочный пирог с вишней, виноградом и грецкими орехами
Песочный пирог с вишней, виноградом и грецкими орехами – видео-рецепт за 40 минут ⭐ Ингредиенты: сливочное масло, овсяные хлопья, сахар, желток куриного яйца, пшеничная мука хлебопекарная, ванилин, лимон, соль, растительное масло.
Ingredients
- Для теста потребуется:
- Сливочное масло — 200 гр.
- Овсяные хлопья — 50 гр.
- Сахар — 1 стакан = 180 гр.
- Желток куриного яйца — 2 шт. = 34 гр.
- Пшеничная мука хлебопекарная — 2 стакан = 260 гр.
- Ванилин 2 гр.
- Лимон 150 гр.
- Соль 1 ч. л. = 10 гр.
- Растительное масло — 3 ст. л. = 51 гр.
- Для начинки и украшения потребуется:
- Вишня — 300 гр.
- Грецкие орехи 350 гр.
- Зеленый виноград — 300 гр.
- Темный шоколад — 200 гр.
- Белый шоколад — 100 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Смешайте овсяные хлопья, муку, сахар, соль и ванилин. Добавьте сливочное масло, лимонную цедру, яичные желтки. Все хорошенько перетрите до однородности. Разделите получившуюся массу на 4 части. В 1/4 теста добавьте вишню и измельченные грецкие орехи, аккуратно перемешайте. Оставшиеся ¾ теста распределяем по всей форме для запекания ровным слоем и сделайте бортики. Поверх теста выложите виноградинки, затем распределите смесь с вишней, сверху выложите ядра грецкого ореха. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке примерно 40 мин.. Черный и белый шоколад растопите на водяной бане в разных емкостях. Полейте готовый пирог темным шоколадом и украсьте белым. Также поверх пирога можно выложить ядра грецкого ореха.
Питание
-
368,05 Калорий
-
30,76g Углеводы
-
25,05g Жиров
-
5,43g Протеин
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев