Здоровое питание

Азиатский куриный суп с лапшой: рецепт

Азиатский куриный суп с лапшой

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Половину ст. л. сушеной клюквы
1 и 1/4 ст. воды
1 ст. свежего апельсинового сока
1 ст. л. (15 гр.) несоленого сливочного масла
1 (230 гр.) пакет смеси длиннозерного белого и дикого риса (рекомендуем: Uncle Ben's)
Цедра одного апельсина
Половину ст. л. нарезанного миндаля

Пошаговая рецепт приготовления

Нагрейте в большой кастрюле на среднем огне кунжутное масло. Добавьте белые части лука, имбирь и чеснок; накройте крышкой и жарьте, периодически помешивая, до мягкости, примерно 3 мин..Добавьте 5 ст. воды, куриный бульон, куриные грудки, соус терияки и 0,5 ч. л. соли. Увеличьте огонь до умеренно сильного, накройте крышкой и доведите до кипения. Добавьте тыкву и убавьте огонь до умеренно слабого. Готовьте под крышкой до готовности курицы, примерно 7 мин.. Переложите курицу на тарелку, дайте немного остыть, затем измельчите.

Снова доведите суп на умеренно сильном огне до кипения. Добавьте лапшу и сладкий перец; варите, пока лапша не станет мягкой, примерно 3 мин.. Добавьте шпинат и измельчённую курицу. При подаче посыпьте зелёным луком.

Азиатский куриный суп с лапшой: рецепт

Азиатский куриный суп с лапшой

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться