Блюда впрок

Консервированный салат из огурцов и перцев чили без стерилизации: рецепт

Консервированный салат из огурцов и перцев чили без стерилизации

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

700 гр. очищенных крупных креветок
1 ст. л. кукурузного крахмала
5 красных апельсинов
3 ст. л. рисового уксуса
3 ст. л. меда
3 ст. л. кетчупа
1 ч. л. темного кунжутного масла
230 гр. стручкового гороха с обрезанными хвостиками
3 ст. л. растительного масла
3 измельченных зубчика чеснока
1/3 ст. измельченных сушеных перцев чили де арболь (приблизительно 24 шт.) или других сушеных небольших перцев чили
1 ст. л. измельченного очищенного имбиря
4 пера зеленого лука, нарезанные на кусочки длиной 2,5-5 см.
1 ст. л. кунжута
Приготовленный шлифованный рис для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

Выложите огурцы, зелёный лук, лавровый лист, перец чили и укроп в ёмкость для хранения с плотно закрывающейся крышкой.В небольшой кастрюле смешайте сахар, уксус и соус тамари. Нагрейте на медленном огне, пока сахар не растворится. Вылейте горячий рассол на овощи и накройте крышкой. Оставьте мариноваться на 10 мин.. Перемешивайте смесь каждые несколько мин..

Консервированный салат из огурцов и перцев чили без стерилизации: рецепт

Консервированный салат из огурцов и перцев чили без стерилизации

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться