Первые блюда/ Супы/ Супы с индейкой

Супчик с мясными шариками из индейки и пшеничными буквами

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 4

Время подготовки: 12,5 Общее время приготовления: 50

Супчик с мясными шариками из индейки и пшеничными буквами – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: фарш из индейки, картошка, макароны, свежая зелень, вода, лук, растительное масло.

Ingredients

Фарш из индейки — 300 гр.
Картошка — 4 шт. = 520 гр.
Макароны — 100 гр.
Свежая зелень — 3 веточка = 12 гр.
Вода — 1 л = 1000 гр.
Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
Растительное масло — 1 ст. л. = 17 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

Почистить картофель среднего размера. Порезать картофель на мелкие кусочки. В кипящую воду положить соль, лавровый лист и картофель. Пока закипает вода, нарезать мелко лук. Сделать пережарку из лука в течение 10 мин.. Сформировать шарики из фарша. Отмерить 100 г буковок. Через 10 мин. после добавления картофеля, отправить в кипящую воду буквы и пережарку из лука. В последнюю очередь выложить тефтели в кипящую воду. Снять пену. Дать провариться ещё 5 мин.. И оставить настояться под крышкой 10 мин.. Мелко нарезать зелень и добавить её в тарелку в готовый супчик.