Первые блюда/ Супы/ Супы из круп и бобовых

Суп с кукурузой на курином бульоне

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 6

Время подготовки: 13,75 Общее время приготовления: 55

Суп с кукурузой на курином бульоне – видео-рецепт за 10 минут ⭐ Ингредиенты: куриная голень, картошка, консервированная кукуруза, рис, лук, морковь, соль, чёрный молотый перец, растительное масло, вода.

Ingredients

Для блюда по рецепту потребуется:
Куриная голень — 3 шт. — 300 гр.
Картошка — 5 шт. = 650 гр.
Консервированная кукуруза 1 банка или 200 г — 200 гр.
Рис — 1 стакан = 180 гр.
Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
Морковь — 1 шт. = 130 гр.
Соль
Черный перец молотый
Растительное масло
Вода — 6 стакан = 1200 гр.
Для подачи потребуется:
Укроп 1 пучок = 15 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

Обжарьте овощи. В сковороду налейте масло, начните жарить лук. Затем добавьте к луку морковь, жарьте 5 мин.. Сварите суп. Переложите овощи в кастрюлю, выложите на них куриные голени. Залейте водой. Посолите и поперчите по вкусу. Варите примерно 30 мин. на среднем огне. Добавьте в суп рис и картошку. Варите ещё 15 мин.. Высыпьте в бульон кукурузу и готовьте ещё 5 мин..