Счётчик Яшы
Плов с рисом и кукурузой | Пошаговые рецепты ✨
Блюда из круп/ Блюда из риса/ Вторые блюда/ Плов

Плов с рисом и кукурузой

Плов с рисом и кукурузой

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 4
Время подготовки: 20 – Время готовки: 60 – Общее время приготовления: 80

Плов с рисом и кукурузой – видео-рецепт за 80 минут ⭐ Ингредиенты: рис длиннозерный, свинина, консервированная кукуруза, морковь, лук, чеснок, растительное масло, зира / кумин, молотая куркума, соль, сушеная кинза.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Рис длиннозерный — 0.7 стакан = 150 гр.
  • Свинина — 300 гр.
  • Консервированная кукуруза — 0.7 стакан = 105 гр.
  • Морковь — 1 шт. = 130 гр.
  • Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
  • Чеснок — 2 зубчик = 4 гр.
  • Растительное масло — 3 ст. л. = 51 гр.
  • Зира или Кумин — 1 ч. л. = 6 гр.
  • Молотая куркума — 0.5 ч. л. = 2 гр.
  • Соль 1 ч. л. = 10 гр.
  • Сушеная кинза — 1 ч. л. = 2 гр.
  • Для подачи потребуется:
  • Зеленый лук — 7 гр.
  • Помидоры в собственном соку — 3 шт. = 45 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Порежьте ингредиенты. Мясо и морковь нарежьте брусочками, лук — полукольцами. Чеснок оставьте целыми зубчиками. В сковороде на масле пожарьте лук в течение 7 мин., добавьте морковь и готовьте ещё 10 мин.. Следом положите мясо, куркуму и влейте немного воды. Тушите 20 мин.. Приготовьте плов. В сковороду всыпьте рис, положите чеснок, зиру, кинзу и соль. Влейте воду, чтобы она на 1 см покрыла содержимое сковороды. Готовьте примерно 30 мин., до выпаривания жидкости. Всыпьте кукурузу, перемешайте и томите ещё 5 мин..

Питание

  • 218,94 Калорий
  • 17,19g Углеводы
  • 13,25g Жиров
  • 7,36g Протеин

Вторые блюда View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Испанская паэлья по-домашнему – пошаговый рецепт

Испанская паэлья по-домашнему

16 июля, 2024
Плов с морепродуктами в духовке – пошаговый рецепт

Плов с морепродуктами в духовке

16 июля, 2024
Плов из куриного филе – пошаговый рецепт

Плов из куриного филе

16 июля, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ