Гарниры/ Гарниры из круп/ Гарниры из перловки

Перловка с кукурузой

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 4

Время подготовки: 17,5 Общее время приготовления: 70

Перловка с кукурузой – видео-рецепт за 10 минут ⭐ Ингредиенты: перловка, морковь, консервированная кукуруза, лук, растительное масло, соль, чёрный молотый перец.

Ingredients

Для блюда по рецепту потребуется:
Перловка — 1 стакан = 180 гр.
Морковь — 1 шт. = 130 гр.
Консервированная кукуруза 0.5 банка или 200 г — 100 гр.
Репчатый лук 0.5 шт. = 40 гр.
Растительное масло — 2 ст. л. = 34 гр.
Соль
Черный перец молотый
Для подачи потребуется:
Сливочное масло 1.5 ст. л. = 30 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

Займитесь перловкой. В кастрюлю влейте воду, дождитесь кипения и засыпьте перловую крупу. Варите до готовности, периодически подливая воду. На это потребуется примерно 50 мин.. Доведите блюдо до полной готовности. В сковороду брызните масло и обжарьте на ней лук с морковью. В перловую крупу добавьте овощную зажарку и консервированную кукурузу вместе с жидкостью. Перемешайте, приправьте солью и перцем. Тушите ещё пару мин. и дайте настояться примерно десять мин..