Здоровое питание

Китайская лапша со свиным фаршем в арахисовом соусе: рецепт

Китайская лапша со свиным фаршем в арахисовом соусе

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

220 гр. козьего сыра, комнатной температуры
20 покупных кростини
1/4 ст. покупного клюквенного соуса или чатни с цельными ягодами

Пошаговая рецепт приготовления

В большой кастрюле доведите подсоленную воду до кипения. Добавьте лапшу и отварите в соответствии с рекомендацией на упаковке. Отлейте отдельно 0,5 ст. жидкости из-под лапши, остальное слейте. В большой миске смешайте арахисовую пасту, уксус, по 2 ст. л. воды и соевого соуса, 1 ст. л. кунжутного масла, морковь и половину халапеньо. Добавьте готовую лапшу и перемешайте, чтобы покрыть соусом.Тем временем в большой сковороде на среднем огне нагрейте оставшиеся 2 ст. л. кунжутного масла. Добавьте белые части лука, имбирь и чеснок; жарьте, помешивая, до золотистого цвета, примерно 2 мин.. Добавьте свининой фарш и жарьте, разбивая его деревянной ложкой, пока он не потемнеет, примерно 5 мин.. Добавьте оставшиеся 2 ст. л. соевого соуса.

Переложите мясную смесь в миску с лапшой. Насыпьте туда же половину зелени зелёного лука и кинзы и перемешайте, добавив достаточное количество отложенной воды из-под лапши, чтобы соус стал более жидким. Подавайте с оставшимся халапеньо, зелёным луком и кинзой.

Китайская лапша со свиным фаршем в арахисовом соусе: рецепт

Китайская лапша со свиным фаршем в арахисовом соусе

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться