Заготовки/ Консервирование/ Овощные заготовки/ Помидоры на зиму

Вкусные маринованные помидоры с виноградом на зиму

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 6

Время подготовки: 32400 – Время готовки: 97200 – Общее время приготовления: 129600

Вкусные маринованные помидоры с виноградом на зиму – видео-рецепт за 40 минут ⭐ Ингредиенты: помидор, виноград, базилик, чеснок, душистый перец горошком, лук, соль, сахар, столовый уксус, мята.

Ingredients

Для блюда по рецепту потребуется:
Помидор — 1000 гр.
Виноград — 500 гр.
Базилик — 5 гр.
Чеснок — 3 зубчик = 6 гр.
Душистый перец горошком — 5 шт. = 5 гр.
Репчатый лук — 80 гр.
Соль — 2 ст. л. = 50 гр.
Песочный сахар — 4 ст. л. = 100 гр.
Столовый уксус — 1.5 ст. л. = 23 гр.
Мята —

Пошаговая рецепт приготовления

В подготовленные банки поместите все специи и ингредиенты, кроме уксуса, соли и сахара. Напоследок аккуратно поместите в банки помидоры и виноград так, чтобы оставалось мало свободного места, утрамбуйте их немного. Возьмите кастрюлю, налейте воду и доведите до кипения. После залейте в банки и дайте настояться в течение 10 мин.. Затем слейте эту воду обратно в кастрюлю, добавьте уксус, соль и сахар, повторно доведите до кипения. Закатайте сразу же банки крышками, переверните вверх дном, накройте одеялом и дайте полностью остыть в течение нескольких ч.. Остывшие банки перенесите в прохладное место до зимы.