Салаты

Салат из жареной кукурузы, цуккини и халапеньо: рецепт

Салат из жареной кукурузы, цуккини и халапеньо

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

0,5 кг. среднего картофеля
55-110 гр. сливочного масла комнатной температуры
1 ст. цельного молока, тёплого

Пошаговая рецепт приготовления

Налейте оливковое масло и сок лайма в небольшую миску. Взбейте до однородной консистенции, посолите и поперчите по вкусу.Смешайте в большой миске кукурузные зёрна, цуккини, халапеньо и кинзу. Смешайте с лаймовой заправкой. Посолите и поперчите по вкусу.

Кукуруза

Чтобы пожарить кукурузу, натрите початки растительным маслом и положите их на противень с бортиками. Жарьте в духовке в режиме гриля, переворачивая время от времени, пока они хорошо не поджарятся со всех сторон, 20-25 мин.. Остудите.

Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа или на сутки перед подачей на стол. Переложите в сервировочную миску и подавайте с чичаррон.

Салат из жареной кукурузы, цуккини и халапеньо: рецепт

Салат из жареной кукурузы, цуккини и халапеньо

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться