Здоровое питание

Банановый сорбет с пюре из ягод асаи: рецепт

Банановый сорбет с пюре из ягод асаи

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

450 гр. куриных грудок без кожи и костей, нарезанных кубиками
1 ч. л. сушёного тимьяна
2 ст. л. растительного масла
1 большой белый лук, нарезанный кубиками
1 перец халапеньо, порубленный (очистите от семян, чтобы убавить жгучесть)
2 зубчика чеснока, измельчённых
3 банки по 170 гр. консервированных цельных зелёных перцев чили, обсушите
1 ст. свежей кинзы
4 ст. нежирного слабосолёного куриного бульона
2 банки по 425 гр. кукурузы хомини, жидкость слейте
Тонкие ломтики авокадо, редиса и/или кукурузные чипсы из печи, для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

Нарежьте каждый банан на 6 кусков и заморозьте, чтобы они стали твёрдыми, желательно на ночь.Не вынимая пюре асаи из пакета, раздавите его на более мелкие части. Измельчите замороженные кусочки в кухонном комбайне до получения слякотной массы. Добавьте замороженные куски банана, кокосовое масло и кленовый сироп и начните взбивать (кухонный комбайн может трясти в самом начале). По мере того как бананы будут смешиваться с асаи, смесь будет выглядеть рассыпчатой, затем липкой и в конечном итоге станет однородной и немного снежной, как сорбет. Периодически останавливайте кухонный комбайн, чтобы соскоблить смесь со стенок чаши и разломать комки. Сразу же подавайте сорбет или выложите его в контейнер и заморозьте до готовности к подаче.

Банановый сорбет с пюре из ягод асаи: рецепт

Банановый сорбет с пюре из ягод асаи

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться