Счётчик Яшы
Запеканка из тыквы с картофелем и сыром | Пошаговые рецепты ✨
Основные блюда

Запеканка из тыквы с картофелем и сыром

Запеканка из тыквы с картофелем и сыром

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 1

Ingredients

  • 500 Гр. Тыква
  • 5 шт. Картофель
  • 150 гр. Сметана 20 процент.
  • 2 Зубчика чеснока
  • 120 гр. Сыр пармезан
  • 50 гр. Сыр горгонзола
  • веточка розмарина
  • свежемолотый чёрный перец
  • мелкая соль

Пошаговая рецепт приготовления

1

Нарезаем тонкими слайсами картофель и тыкву, раскладываем по разным мискам.

2

В сметану выдавливаем чеснок, добавляем розмарин, соль, свежемолотый перец и перемешиваем.

3

Теперь добавляем соус из сметаны в миску с тыквой и в миску с картофелем. И по отдельности перемешиваем.

4

Теперь берем форму для запекания, выкладываем слоями картофель, далее тыква, крошим горгонзолу и пармезан, далее ещё слой картофеля, тыквы и сыр. Так продолжаем до конца.

5

Сверху на последний слой сыр не добавляем. Оставляем его на потом.

6

Закрывем форму фольгой и отправляем в разогретую духовку 180℃ на 40 мин. (ориентируйтесь на свою духовку).

7

Достаем из форму из духовки и сверху посыпаем натертым пармезаном.

8

Затем отправляем под верхний гриль ещё на 6-7 мин. до появления золотистой красивой корочки.

9

К этому моменту ваш дом уже наполнится манящим ароматом, и если не знать, из чего приготовлена запеканка, то довольно трудно распознать ингредиенты по запаху. Хочется просто ее съесть.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ