Счётчик Яшы
Запеканка из макарон с тыквой и шпинатом | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда

Запеканка из макарон с тыквой и шпинатом

Запеканка из макарон с тыквой и шпинатом

By Анастасия Пулина – Serves: 4 порции

Ingredients

  • Макароны — 350 гр.
  • Сливочное масло — 30 гр.
  • Пшеничная мука — 1 ст. л.
  • Сливки — 300 мл.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • специи и приправы (корица, имбирь, мускатный орех, красный перец) — 1 ч. л.
  • Шпинат (замороженный) — 120 гр.
  • Тыква — 200 гр.
  • Пармезан — 80 гр.

Instructions

1

Отварите макароны до готовности.

2

Отдельно отварите, запеките или обжарьте тыкву до мягкости и измельчите блендером.

3

Обжарьте муку на сливочном масле, влейте сливки и доведите соус до кипения.

4

Добавьте специи, давленый чеснок и шпинат, и тушите мин. 3.

5

Добавьте пюре из тыквы и тушите ещё мин. 5.

6

Смешайте соус с макаронами, выложите в форму и посыпьте тертым пармезаном.

7

Отправьте запеканку в духовку на 30 мин. при 190℃.

Вторые блюда View All

21 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Фунчоза с огурцом

Фунчоза с огурцом, перцем и морковью

11 июля, 2024
Паста в соусе том ям

Паста в соусе том ям

11 июля, 2024
Жареные пельмени в соусе – пошаговый рецепт

Жареные пельмени в соусе

16 июля, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ