Салаты

Вкусный салат со шпротами рыбки в пруду

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 15

Ingredients

Картофель — 5 шт.
Шпроты (отличного качества) — 220 гр.
Майонез — 200 гр.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук зелёный — 4 пера
яйца — 4 шт.
Твёрдый сыр — 200 грам.

Пошаговая рецепт приготовления

Чтобы приготовить салат рыбка со шпротами подготовим необходимый набор продуктов. Непосредственно перед приготовлением отварим картофель вместе с морковью. Также отдельно сварим яйца. Подождём, пока все отваренные продукты остынут, и тщательно и почистим. Нам понадобятся следующие продукты

Первый слой у нас будет картофельный, поэтому натрём сваренные и очищенные клубни на крупную тёрку. Измельчим отваренные клубни картофеля

Порубим мелко луковицу. Нашинкуем острым ножом очищенную луковицу

Выложим равномерно на плоскую салатную тарелку сначала картофель, присыплем лучком и накроем всё это слоем майонеза. Сформируем первый слой – картофельно-луковый

Черёд шпротов: аккуратно извлечём их из банки, избавимся от излишков масла. Нам понадобится 3 красивых хвостиков для украшения – их мы отложим. Всё, что осталось энергично разомнём вилкой. Выложим слоем на наш будущий салат. Выложим слой из шпротов

Из одного яйца вырежем цветок лилии (по возможности). А оставшиеся яйца мелко натрём. Измельчим яйца

Выложим их слоем и сверху обильно заправим майонезом. Сформируем яичный слой

Следующий слой – морковный. Мы натрём отваренный корнеплод на крупную тёрку. Натрём морковь

Выложим слоем. Измельчённую варенную морковь выложим слоем

Последний слой – сырный, поэтому измельчим сыр с помощью тёрки. Натрём сыр

Обильно присыплем наш уже почти готовый салат со шпротами и украсим, вырезанной раннее из яйца, лилией. Вокруг расположим хвостики рыбок, а мелко порезанным лучком присыплем по краям тарелки – салат со шпротами фото которого перед вами готов. Сформируем последний сырный слой и украсим салат