Салаты

Винегрет с селедкой рецепт

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 4

Ingredients

Картофельные клубни (без видимых повреждений) — от 2–х штук
морковка — 1 шт.
Свекла (по размеру — средняя) — 1 шт.
Лук–репка (средний) — 1 шт.
Консервированный зеленый горошек — 4 ст. л.
Филе селедки — 1 шт.
Мелкая соль — на вкусовое предпочтение
масло (любое растительное) —.

Пошаговая рецепт приготовления

Ингредиенты. Ингредиенты подготовлены, начинаем делать винегрет с селедкой рецепт с фото, взяв разделочную доску и ножик. Можно, конечно же, использовать для измельчения специальное приспособление, но мы обошлись «бабушкиным» методом. Ингредиенты

Порядок измельчения роли не играет, мы давайте начнем с картофеля. Нарезаем его кубиками, отправляем сразу в миску. Нарезаем картофель кубиками

Аналогично поступаем с морковкой . . Теперь морковку так же нарезаем

. . и со свеклой. И свеклу так же режем

Очищаем от шелухи лук-репку. Перекладываем плод на разделочную поверхность и шинкуем кубиками. Луковую нарезку отправляем к остальным ингредиентам. Пришла очередь лука

Продолжаем собирать винегрет с селедкой рецепт классический, нарезав кусочками филе соленой рыбки. Выкладываем кусочки селедки в миску. Добавляем кусочки селедки

Докладываем горошек, предварительно с него слив жидкость. Сливаем жидкость с горошка и добавляем к остальным ингредиентам

Заправляем маслицем, если есть необходимость, кидаем чуток соли. Заправьте маслом и по вкусу соли

Осталось всё перемешать. Все перемешиваем

Охлажденный винегрет подаем порционно или в общем салатнике. Наслаждайтесь )

Если считаете нужным, то украсьте приготовленное салатное блюдо – винегрет – веточками свежей зелени. Если хотите, то украсьте салат зеленью