Вегетарианское молоко из кешью
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 100 Гр. Орехи кешью сырые
- 50 мл. Кипяток
- 800 мл. Питьевая вода
- 4 шт. Средние финики
Пошаговая рецепт приготовления
Кешью заливаем кипятком и оставляем на 3 ч. Финики моем и тоже можно залить кипятком , чтобы они стали мягче (косточки убираем если имеются). Сливаем воду с кешью.
Забрасываем кешью в миксер, заливаем водой (800 мл) и пробиваем сначала на небольшой скорости, постепенно добавляя скорость до максимальной. Добавляем финики и продолжаем жужжать. Пробиваем до гладкости, крупинок быть не должно.
Если нет миксера, то можно это сделать и погружным блендером, но здесь может остаться жмых. Молоко можно процедить и жмых использовать в каши, оладьи, панкейки, в выпечку. и т.д.
В случае с блендером все то же самое, только сразу всю воду не вливаем, а делаем это постепенно. Кешью положили, влили 100 мл воды, погружным блендером пробили, ещё добавили 100 мл и так далее, пока не используете всю воду 800 мл. Финики добавлять на начальном этапе.
Переливаем готовое молоко в банки и храним в холодильнике. Идеально для коктейля, каши и кофе!
Выпечка View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев