Счётчик Яшы
Тыквенный пирог Джейми Оливера | Пошаговые рецепты ✨
Выпечка

Тыквенный пирог Джейми Оливера

Тыквенный пирог Джейми Оливера

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 1

Ingredients

  • Яблоки — 1 кг.
  • Песочный сахар— 300 гр.
  • Питьевая вода — 100 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

1

В глубокой миске смешиваем муку, соль и две чайные ложки корицы.

2

К получившейся смеси добавляем сливочное масло.

3

Растираем ингредиенты руками или ложкой до состояния крупной крошки.

4

Вливаем ледяную воду и замешиваем тесто.

5

Затем оборачиваем его в пищевую пленку и отправляем на 30 мин. в холодильник.

6

В отдельной миске смешиваем сахар и специи.

7

Яйца разбиваем в глубокую емкость и слегка взбиваем. Добавляем к ним тыквенное пюре, сахарно-пряную смесь и размешиваем все венчиком до однородности.

8

Вливаем сливки и ещё ра.

9

Тщательно перемешиваем.

10

Охлажденное тесто раскатываем и выкладываем в подготовленную форму для выпечки.

11

Тыквенную начинку выливаем на тесто. Первые 15 мин. выпекаем пирог при температуре 200℃.

12

Затем уменьшаем её до 180℃ и продолжаем выпекать ещё 45 мин..

13

Когда пирог остынет, можем украсить его сливками, мороженым, глазурью или сахарной пудрой и подавать на стол.

Выпечка View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ