Счётчик Яшы
Соус из желтых помидоров со сливами | Пошаговые рецепты ✨
Заготовки на зиму

Соус из желтых помидоров со сливами

Соус из желтых помидоров со сливами

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 4 порции

Ingredients

  • Желтые помидоры — 1.5 кг
  • сливы (желтые) — 1 кг
  • мелкая соль — 1 ст. л.
  • Песочный сахар — 4 ст. л.
  • Уксус — 3 ст. л.
  • Чеснок — 6 зубчиков
  • перец чили — 1 шт.
  • Душистый перец — 3 шт.
  • Гвоздика — 3 бутона
  • итальянские травы — 1 ст. л.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Удалите из сливы косточки, и пропустите их с помидорами, перцем и чесноком через мясорубку.

2

Добавьте соль, сахар и специи, и варите соус мин. 30 после закипания.

3

Дайте соусу пару ч. остыть, перетрите через сито и опять доведите до кипения.

4

Проварите ещё час, влейте уксус и закатайте в стерильные банки.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ