Соус из желтых помидоров со сливами
Ingredients
- Желтые помидоры — 1.5 кг
- сливы (желтые) — 1 кг
- мелкая соль — 1 ст. л.
- Песочный сахар — 4 ст. л.
- Уксус — 3 ст. л.
- Чеснок — 6 зубчиков
- перец чили — 1 шт.
- Душистый перец — 3 шт.
- Гвоздика — 3 бутона
- итальянские травы — 1 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Удалите из сливы косточки, и пропустите их с помидорами, перцем и чесноком через мясорубку.
2
Добавьте соль, сахар и специи, и варите соус мин. 30 после закипания.
3
Дайте соусу пару ч. остыть, перетрите через сито и опять доведите до кипения.
4
Проварите ещё час, влейте уксус и закатайте в стерильные банки.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев