Сладкие оладьи из тыквы
Ingredients
- Тыква — 400 гр.
- Яйца куриные — 3 шт.
- Пшеничная мука — 1 стакан
- кефир (теплый) — 180 мл.
- Разрыхлитель теста — 0, 5 ч. л.
- Сахарная пудра — полстакана
- коричневый сахар — 1 ст. л.
- Молотая корица — 0, 5 ч. л.
- Мелкая соль — на кончике ножа
- сливочное масло (для жарки) — 80 гр.
- Питьевая вода — 100 мл.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Тыкву очистите, нарежьте кубиками и поместите в глубокий сотейник.
2
Добавьте воду, коричневый сахар и варите 15 мин. на слабом огне.
3
Разомните тыкву толкушкой до пюреобразного состояния.
4
Смешайте теплый кефир, слегка взбитые яйца, сахарную пудру и соль.
5
Добавьте тыквенную массу, муку, молотую корицу и разрыхлитель. Перемешайте до однородности.
6
Растопите сливочное масло на сковороде, выложите ложкой небольшие островки из теста и обжарьте по 2 мин. с каждой стороны.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев