Счётчик Яшы
Сладкие оладьи из тыквы | Пошаговые рецепты ✨
Выпечка

Сладкие оладьи из тыквы

Сладкие оладьи из тыквы

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 5 порций

Ingredients

  • Тыква — 400 гр.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Пшеничная мука — 1 стакан
  • кефир (теплый) — 180 мл.
  • Разрыхлитель теста — 0, 5 ч. л.
  • Сахарная пудра — полстакана
  • коричневый сахар — 1 ст. л.
  • Молотая корица — 0, 5 ч. л.
  • Мелкая соль — на кончике ножа
  • сливочное масло (для жарки) — 80 гр.
  • Питьевая вода — 100 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Тыкву очистите, нарежьте кубиками и поместите в глубокий сотейник.

2

Добавьте воду, коричневый сахар и варите 15 мин. на слабом огне.

3

Разомните тыкву толкушкой до пюреобразного состояния.

4

Смешайте теплый кефир, слегка взбитые яйца, сахарную пудру и соль.

5

Добавьте тыквенную массу, муку, молотую корицу и разрыхлитель. Перемешайте до однородности.

6

Растопите сливочное масло на сковороде, выложите ложкой небольшие островки из теста и обжарьте по 2 мин. с каждой стороны.

Выпечка View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ