Счётчик Яшы
Шарлотка с маком и яблоками | Пошаговые рецепты ✨
Шарлотка

Шарлотка с маком и яблоками

Шарлотка с маком и яблоками

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 1

Ingredients

  • Тесто:
  • пшеничная мука — 200 гр.
  • Мягкий Творог — 130 гр.
  • Сливочное масло — 100 гр.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Мелкая соль — 1 щепотка
  • песочный сахар — 50 гр.
  • Начинка:
  • мак — 150 гр.
  • Свежее молоко — 200 мл.
  • Песочный сахар — 150 гр.
  • Крахмал — 2ч. Л.
  • Яйцо с1 — 1 шт.
  • Яблоки — 4 шт.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Сахар, молоко и мак высыпаем в сотейник. Ставим на огонь смесь и варим 5 мин. её нужно постоянно помешивать, чтобы она не пригорела. Далеё снимаем с огня и остужаем до комнатной температуры.

2

Готовим тесто. Высыпаем в глубокую миску муку, добавляем к ней разрыхлитель, сахар и щепотку соли. Муку необходимо просеять, чтобы удалить с неё все комочки. Все хорошо перемешиваем.

3

К сухим ингредиентам добавляем сливочное масло. Его необходимо заранеё растопить на водяной бане или в микроволновой печи. Перемешиваем лопаткой.

4

Добавляем в тесто творог и перемешиваем. Собираем тесто в шар.

5

Берем форму для выпечки и распределяем по ней тесто, формируя бортики. Ставим её в холодильник на 30 мин..

6

Подготавливаем яблоки. Моем их, очищаем от кожуры и сердцевины. Натираем на крупной терке.

7

В массу с маком добавляем яблоко, крахмал и яйцо. Все хорошо перемешиваем.

8

Достаем тесто из холодильника и перекладываем на него начинку.

9

Ставим пирог выпекаться в заранеё разогретую духовку до 180℃ на 40-45 мин. После выпекания достаем десерт и даем ему хорошо остыть. На этом вкусная шарлотка готова!

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

21 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Видео-рецепт яблочной шарлотки на сметане с черносливом

7 мая, 2023

Видео-рецепт шарлотки с яблоками

7 мая, 2023
Шарлотка с яблоками с хрустящей корочкой в духовке

Шарлотка с яблоками с хрустящей корочкой в духовке

21 июня, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ