Сдобно-дрожжевые вафли

В теплое молоко всыпьте дрожжи, перемешайте.

Яйца взбейте с сахаром и щепоткой соли в пышную массу.

Влейте в них молоко с дрожжами. Перемешайте до однородности.

Всыпьте муку и аккуратно вымешивайте до однородности.

Влейте растопленное сливочное масло, снова перемешайте.

Тесто оставьте в теплом месте без сквозняков на один час.

Разогрейте вафельницу.

Выпекайте вафли по 3-4 мин. до золотистого цвета.

Подавайте с вареньем, медом, взбитыми сливками.