Салат с тыквой и голубым сыром
Ingredients
- Тыква — 400 гр.
- Груша — 2 шт.
- Салатный микс — 50 гр.
- Песочный сахар — 1 ст. л.
- Грецкие орехи — 50 гр.
- Прованские травы — 1 ч. л.
- Оливковое масло — 3 ст. л.
- Мелкая соль — 1 щепотка
- молотый чёрный перец — 1 щепотка
- сыр дор блю — 75 гр.
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Дижонская горчица — 1 ч. л.
Instructions
1
Нарежьте очищенную тыкву мелким кубиком, сбрызните ложкой масла и посыпьте травами. Отправьте ее в духовку на 30 мин. при 200℃.
2
Очистите и нарежьте грушу, выложите ее на сковородку и засыпьте сахаром. обжарьте ее для карамелизации.
3
Выложите грушу и тыкву на салатные листья, а сверху разложите кусочки голубого сыра и рубленые орехи.
4
Для заправки смешайте оставшееся масло, мёд, лимонный сок, дижонскую горчицу, соль, перец и полейте салат.
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев