Счётчик Яшы
Салат с тыквой и голубым сыром | Пошаговые рецепты ✨
Салаты

Салат с тыквой и голубым сыром

Салат с тыквой и голубым сыром

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 2 порции

Ingredients

  • Тыква — 400 гр.
  • Груша — 2 шт.
  • Салатный микс — 50 гр.
  • Песочный сахар — 1 ст. л.
  • Грецкие орехи — 50 гр.
  • Прованские травы — 1 ч. л.
  • Оливковое масло — 3 ст. л.
  • Мелкая соль — 1 щепотка
  • молотый чёрный перец — 1 щепотка
  • сыр дор блю — 75 гр.
  • Лимонный сок — 1 ст. л.
  • Мед — 1 ч. л.
  • Дижонская горчица — 1 ч. л.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Нарежьте очищенную тыкву мелким кубиком, сбрызните ложкой масла и посыпьте травами. Отправьте ее в духовку на 30 мин. при 200℃.

2

Очистите и нарежьте грушу, выложите ее на сковородку и засыпьте сахаром. обжарьте ее для карамелизации.

3

Выложите грушу и тыкву на салатные листья, а сверху разложите кусочки голубого сыра и рубленые орехи.

4

Для заправки смешайте оставшееся масло, мёд, лимонный сок, дижонскую горчицу, соль, перец и полейте салат.

Салаты View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ