Счётчик Яшы
Салат с помидорами на зиму | Пошаговые рецепты ✨
Заготовки на зиму

Салат с помидорами на зиму

Салат с помидорами на зиму

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 4 порции

Ingredients

  • Баклажаны — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Помидоры — 4 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Болгарский перец — 2 шт.
  • Кинза — 1 пучок
  • смесь перцев горошком — 1 ч. л.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Уксус — 50 мл.
  • Оливковое масло — 2 ст. л.
  • Песочный сахар — 1 ст. л.
  • Мелкая соль — 2 ст. л.
  • Чеснок — 6 зубчиков

Пошаговая рецепт приготовления

1

Произвольно нарежьте овощи. Мне нравится помельче, чтобы они лучше промариновались.

2

Помидоры измельчите в блендере, добавьте масло, соль и сахар, и доведите до кипения.

3

Добавьте лавровый лист и перец, и проварите ещё мин.у.

4

Выложите в томат все овощи, чеснок и рубленую зелень. Долейте воды по мере необходимости и пару мин. протушите.

5

Добавьте в салат уксус, перемешайте и закатайте в стерилизованные банки.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

21 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Вешенки по-корейски на зиму

Арбуз с медом на зиму

20 июня, 2024
Консервированный компот из вишни с хвостиками

Консервированный компот из вишни с хвостиками

20 июня, 2024
Салат из пекинской капусты на зиму в банках

Салат из пекинской капусты на зиму в банках

21 июня, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ