Салат с помидорами и цветной капустой на зиму
Ingredients
- Помидоры — 500 гр.
- Цветная капуста — 500 гр.
- Стручковая фасоль — 200 гр.
- Морковь — 300 гр.
- Зелень — 1 пучок
- чеснок — 5 зубчиков
- укроп — 2 зонтика
- семена горчицы — 1 ст. л.
- Смесь перцев горошком — 1 ст. л.
- Мелкая соль — 2 ст. л.
- Песочный сахар — 1 ст. л.
- Питьевая вода — 1 л.
- Уксус — 2 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Приварите соцветия цветной капусты и стручковую фасоль 4 мин. в кипящей воде.
2
Произвольно нарежьте морковь и помидоры.
3
Выложите по стерильным банкам укроп, чеснок, перец, рубленую зелень и все овощи.
4
Залейте кипятком и оставьте на 15 мин. под крышками.
5
Слейте воду, снова вскипятите, опять залейте овощи и оставьте ещё на 10 мин..
6
Снова слейте воду, добавьте сахар, соль и уксус, вскипятите, залейте салат и закатайте.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев