Салаты

Салат с мандаринами крабовый

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 4

Ingredients

Сливочное масло — 250 гр.
Пшеничная мука — 650–700 гр.
Сметана жирность мин 21% — 230 мл.
Яйцо — 1 шт
пищевая сода — половину ч. л.
Лимонны сок — 1 ч. л.
Мелкая соль — половину ч. л.
Свжее молоко — 2 л.
Желтки — 7 шт.
Песочный сахар — примерно 600 гр.
Пшеничная мука — 3 ст. л.
Кукурузный крахмал — 3 ст. л.

Пошаговая рецепт приготовления

Знакомимся со списком требуемых к салату с мандаринами ингредиентов. Отмеряем нужное количество продуктов. Яйца для крабового салата с мандаринами заранее отвариваем, затем остужаем. Уделите внимание и консервированной кукурузе. Зерна рекомендуется переложить в сито, чтобы сцедить лишнюю жидкость. Мандарин берем любого сорта, желательно без косточек. Подготавливаем для крабового салата ингредиенты

Ингредиенты для салата будем измельчать. Предлагаем начать со свежего огурца. Шкурку с плода можно и не срезать, если она не горчит. На разделочной поверхности огурчик измельчаем кубиками. Нарезам кубиками огурец

Следующий компонент салатного блюда – крабовые палочки. С них удаляем упаковку, нарезаем кубиками. Измельчаем крабовые палочки

Дошла очередь до отварных яиц. Очищаем их от скорлупки. Для салата либо рубим мелко яйца, либо воспользуемся яйцерезкой. Измельчаем куриные яйца

Больше времени на подготовку к нарезке потребует мандарин. Очищаем цитрусовый, разделяем на доли. Удаляем белые части и перегородки. Нарезаем мелкими частями. Выкладываем мандариновую нарезку в миску. Измельчаем мандариновые дольки

Далее переправляем к ингредиентам сцеженные от сока зерна сладкой консервированной кукурузы. Добавляем консервированную кукурузу

Для заправки используем любой майонез. Выкладываем майонез

Кидаем в салат чуток соли. Выкладываем майонез

Осталось только наши ингредиенты между собой перемешать. Перемешиваем

Наш крабовый шедевр готов!Наш салат готов

Подаем салат к столу!Сервируем стол

Угощайтесь!Приятного аппетита