Салат с дайконом и чили на зиму
Ingredients
- Дайкон — 800 гр.
- Перец чили — 1 стручок
- имбирь — 1 корень
- песочный сахар — 5 ст. л.
- Рисовый уксус — 100 мл.
- Мелкая соль — 5 ч. л.
- Паприка — 1 ч. л.
- Куркума — 1 ч. л.
- Шафран — 1 ч. л.
- Кориандр — 1 ч. л.
- Чеснок — 1 головка
- питьевая вода — 500 мл.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Нарежьте дайкон брусочками, имбирь слайсами, а чили мелко нарубите.
2
Разложите все по стерилизованным банкам вместе с чесноком.
3
Вскипятите воду с солью и сахаром, добавьте все специи и проварите мин.у.
4
Влейте в маринад уксус, снимите с огня и залейте дайкон. Сразу же закатайте банки.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев