Салат нежное облако
Ingredients
- Яйцо куриное — 6 шт.
- Грудка куриная (филе) — 300 грам.
- Огурец (средний, свежий) — 2 шт.
- Морковь (средняя) — 2 шт.
- Соль
- Майонез
- Ананас (консервированный, колечки) — 2 — 3 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Филе отварить, мелко порезать, посолить, добавить майонез, перемешать.
2
Выложить курино-майонезную смесь в тарелку.
3
Яйца отварить, остудить, отделить белки от желтков.
4
Отдельно натереть белки на крупной тeрке, а желтки на мелкой.
5
Морковь отварить, натереть на средней тeрке.
6
Огурцы вместе со шкуркой натереть на средней тeрке, отжать лишнюю жидкость.
7
На курицу выложить морковь (немного посолить), полить майонезом, далее - белки (немного посолить), майонез, огурец, майонез, сверху выложить слой из желтков и произвольно в качестве украшения выложить ананасы.
8
Дать салатику настояться.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко