Счётчик Яшы
Салат из моркови и кальмаров | Пошаговые рецепты ✨
Салаты

Салат из моркови и кальмаров

Салат из моркови и кальмаров

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 4 порции

Ingredients

  • Кальмары — 2 тушки
  • морковь — 300 гр.
  • Лук репчатый — половина
  • чеснок — 2 зубчика
  • винный уксус — 2 ст. л.
  • Растительное масло — 3 ст. л.
  • Мелкая соль

Пошаговая рецепт приготовления

1

Кальмары опустите в кипящую воду, проварите 2 мин. и выложите остывать на тарелку.

2

Морковь очистите и натрите на специальной терке.

3

Нарежьте остывшие кальмары и репчатый лук.

4

Разогрейте масло на сковороде, выложите лук и обжарьте до золотистого цвета.

5

Смешайте морковь с солью, уксусом и пропущенным через пресс чесноком.

6

Влейте горячее масло со сковороды, процеживая его сквозь ситечко.

7

Добавьте кальмары, перемешайте и уберите в холодильник на 4 ч..

Салаты View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ