![](https://gotovim.uz/wp-content/uploads/2024/06/krevetki_avokado.jpg)
Салат из креветок с авокадо
Ingredients
- Что нужно:
- креветки, неочищенные полуготовые — 500 гр.
- Грейпфрут — 100 гр.
- Авокадо — 1 шт.
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Чеснок — 3 зубчика
- мелкая соль — половину ч. л.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Черный перец — 3 горошины
Пошаговая рецепт приготовления
Воду (0,5 литра) поставьте на огонь, подсолите (1 ч. л.), добавьте лавровый лист и перец горошком, доведите до кипения.
В кипящую воду опустите креветки и отварите их в течение 3 мин..
Креветки достаньте шумовкой, остудите, очистите от хитинового панциря.
Дольки грейпфрута очистите от кожи и пленок, чтобы осталась только мякоть.
В раскаленной сковороде с маслом и оставшейся солью обжарьте, постоянно помешивая, измельченный чеснок в течение мин..
Добавьте к нему очищенные креветки и обжарьте ещё мин.у.
Авокадо очистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками.
Выложите дольки грейпфрута на тарелку, на них пирамидкой уложите креветки. Сверху положите тонкие ломтики авокадо, на них в качестве оформления выложите креветку и кусочки грейпфрута.
Полейте чесночной заправкой и присыпьте молотой паприкой, оформите зеленью.
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев