Салат из капусты с крабовыми палочками

Name: Салат из капусты с крабовыми палочками
Yield: 5 порций
Ingredients: Что нужно:; белокочанная капуста — 300 гр.; Крабовые палочки — 1 упаковка (200 гр.); Помидор — 1 шт.; Желтый сладкий перец — 1/2; растительное масло — 2 ст. л.; Зеленый лук — половину пучка; укроп — половину пучка; бальзамический уксус — половину ч. л.; Чеснок — 1 маленький зубчик; мелкая соль — 1/3 ч. л.

Салат из капусты с крабовыми палочками

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 5 порций

Ingredients

Что нужно:
белокочанная капуста — 300 гр.
Крабовые палочки — 1 упаковка (200 гр.)
Помидор — 1 шт.
Желтый сладкий перец — 1/2
растительное масло — 2 ст. л.
Зеленый лук — половину пучка
укроп — половину пучка
бальзамический уксус — половину ч. л.
Чеснок — 1 маленький зубчик
мелкая соль — 1/3 ч. л.

Пошаговая рецепт приготовления

Капусту нашинкуйте тонкой соломкой ножом или при помощи шинковки.

Выложите капусту в салатник, посолите и слегка разминайте руками, пока она не размягчится и не начнет выделять сок.

Чеснок пропустите через пресс или натрите на мелкой терке, добавьте к капусте, перемешайте.

Крабовые палочки нарежьте тонкой соломкой или мелкими кубиками.

Помидор разрежьте вдоль пополам, выберите чайной ложкой семена, дайте стечь соку,

Затем нарежьте соломкой или мелкими кубиками.

Сладкий перец освободите от перегородок с семенами,

Затем также нарежьте его соломкой или мелкими кубиками.

Лук и укроп промойте, обсушите и мелко порубите.

К капусте добавь подготовленные крабовые палочки, овощи и зелень, сбрызните уксусом, перемешайте. Полейте салат маслом, вновь перемешайте и подавайте.