Счётчик Яшы
Салат из кальмаров с твердым сыром и черносливом | Пошаговые рецепты ✨
Салаты

Салат из кальмаров с твердым сыром и черносливом

Салат из кальмаров с твердым сыром и черносливом

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 4 порции

Ingredients

  • Кальмары (замороженные) — 400 гр.
  • Сыр (твердый) — 200 гр.
  • Яйца куриные (вареные) — 3 шт.
  • Чернослив (без косточки) — 60 гр.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • майонез — 60 мл.
  • Молотый чёрный перец
  • мелкая соль
  • вода (кипяток) — 2 л.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Разморозьте тушки кальмаров, опустите в кипящую воду и проварите 4 мин..

2

Выловите кальмары шумовкой, остудите и нарежьте.

3

Чернослив промойте и залейте на 10 мин. горячей водой.

4

Слейте воду, обсушите чернослив и мелко нарежьте.

5

Яйца очистите от скорлупы и измельчите.

6

Твердый сыр натрите на мелкой терке.

7

Смешайте кальмары, яйца, чернослив и сыр. сыра оставьте для украшения.

8

Добавьте пропущенный через пресс чеснок, молотый перец, соль и майонез.

9

Перемешайте и выложите салат на тарелку. Сверху густо присыпьте сыром. Можно украсить черносливом, ягодами или свежей зеленью.

Салаты View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ