Счётчик Яшы
Салат из кабачков и огурцов на зиму | Пошаговые рецепты ✨
Заготовки на зиму

Салат из кабачков и огурцов на зиму

Салат из кабачков и огурцов на зиму

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 8 порций

Ingredients

  • Кабачки — 1 кг
  • огурцы — 1 кг
  • сельдерей (стебли) — 300 гр.
  • Корень петрушки — 100 гр.
  • Растительное масло — 100 мл.
  • Яблочный уксус — 2 ст. л.
  • Горчичный порошок — 1 ст. л.
  • Песочный сахар — 50 гр.
  • Мелкая соль — 40 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Нарежьте кабачки, огурцы, стебли сельдерея и корень петрушки.

2

Смешайте, добавьте сахар, соль, горчичный порошок и масло. Перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 3 ч..

3

Разложите салат в подготовленные банки и простерилизуйте 15 мин..

4

Аккуратно достаньте банки из ванночки для стерилизации, в каждую влейте понемногу уксуса.

5

Закатайте, переверните вверх дном и хорошенько укутайте теплым одеялом.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ