Салат из кабачков и огурцов на зиму
Ingredients
- Кабачки — 1 кг
- огурцы — 1 кг
- сельдерей (стебли) — 300 гр.
- Корень петрушки — 100 гр.
- Растительное масло — 100 мл.
- Яблочный уксус — 2 ст. л.
- Горчичный порошок — 1 ст. л.
- Песочный сахар — 50 гр.
- Мелкая соль — 40 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Нарежьте кабачки, огурцы, стебли сельдерея и корень петрушки.
2
Смешайте, добавьте сахар, соль, горчичный порошок и масло. Перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 3 ч..
3
Разложите салат в подготовленные банки и простерилизуйте 15 мин..
4
Аккуратно достаньте банки из ванночки для стерилизации, в каждую влейте понемногу уксуса.
5
Закатайте, переверните вверх дном и хорошенько укутайте теплым одеялом.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев