Салат «Гранатовый браслет» с жареной курицей
Ingredients
- Куриное филе — 400 гр.
- Свекла (вареная) — 200 гр.
- Картофель (отварной) — 250 гр.
- Морковь (вареная) — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Молотый чёрный перец
- мелкая соль
- майонез — 200 мл.
- Гранат (зерна) — 350 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Куриное филе промойте, тщательно обсушите и нарежьте небольшими кусочками.
Репчатый лук очистите от шелухи и измельчите.
Разогрейте масло на сковороде, выложите курицу и обжарьте 10 мин. на среднем огне.
Добавьте лук и продолжайте готовить 5 мин..
Посолите, поперчите, выключите огонь и оставьте мясо под крышкой ещё на 5 мин..
Картофель, свеклу, морковь очистите и натрите на крупной терке.
Чтобы придать салату форму кольца, поставьте в центр тарелки стакан.
Выложите слой картофеля, присыпьте солью, перцем и смажьте майонезом.
Дальше выложите курицу с луком и морковь. Снова поперчите, посолите и добавьте майонез.
Равномерно разложите свеклу, корректируя форму салата так, как вам нравится. Поперчите, посолите и смажьте со всех сторон майонезом.
Украсьте зернами граната по всей поверхности. Аккуратно выньте стакан и переставьте готовое блюдо на 1 час в холодильник.
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев