Варенье из черной смородины
Ingredients
- смородина — 1 кг.
- Песочный сахар — 1 кг.
- Питьевая вода — 300 мл.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Из сахара и воды варим густой сироп. Замачиваем в нем ягоды и оставляем на несколько часов.
2
Ставим сотейник на средний огонь и варим варенье, периодически помешивая и снимая пенку.
3
Готовое варенье разливаем по стерилизованным банкам и закатываем.