Огурчики под водочку - Улет
Ingredients
- 4 кг. огурцов
- 1 ст. л. есочный сахара
- 1 ст. уксуса
- 1 ст. растительного масла
- 1 ст. л. молотого черного перца
- 2 ст. л. мелкой соли
- 3 головки чеснока
Пошаговая рецепт приготовления
1
Огурцы помыть, разрезать на четыре равные части вдоль.
2
Чеснок натереть на мелкой терке.
3
Приготовить маринад из ингредиентов, указанных выше.
4
Не варить.
5
Огурцы смешать с чесноком и маринадом.
6
Настаивать в холодном месте не меньше 7 часов.
7
Можно есть через 7 часов или закатывать в банки на зиму, стерилизуяминут.