Простой суп харчо
Ingredients
- Говядина — 500 гр.
- Рис — 4 ст. л.
- Картофель — 2 шт.
- Питьевая вода — 2.5 л.
- Помидоры — 400 гр.
- Лук — 2 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- кинза — 0.5 пучка
- специи и приправы — 1 ст. л.
- Хмели—сунели — 1 ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Нарежьте говядину кусочками, залейте водой и отварите до готовности – примерно 1.5 ч..
2
Измельчите лук и обжарьте пару мин. до мягкости.
3
Помидоры очистите от шкурки и мелко нарубите. Отправьте половину к луку.
4
Протушите овощи 5 мин..
5
Выложите в кипящий бульон нарезанную картошку, рис и оставшиеся помидоры. Варите 20 мин..
6
Добавьте зажарку и специи, и проварите ещё 10 мин..
7
Добавьте в харчо чеснок с зеленью, и дайте ему настояться.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев