Счётчик Яшы
Простой суп харчо | Пошаговые рецепты ✨
Первые блюда

Простой суп харчо

Простой суп харчо

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 8 порций

Ingredients

  • Говядина — 500 гр.
  • Рис — 4 ст. л.
  • Картофель — 2 шт.
  • Питьевая вода — 2.5 л.
  • Помидоры — 400 гр.
  • Лук — 2 шт.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • кинза — 0.5 пучка
  • специи и приправы — 1 ст. л.
  • Хмели—сунели — 1 ч. л.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Нарежьте говядину кусочками, залейте водой и отварите до готовности – примерно 1.5 ч..

2

Измельчите лук и обжарьте пару мин. до мягкости.

3

Помидоры очистите от шкурки и мелко нарубите. Отправьте половину к луку.

4

Протушите овощи 5 мин..

5

Выложите в кипящий бульон нарезанную картошку, рис и оставшиеся помидоры. Варите 20 мин..

6

Добавьте зажарку и специи, и проварите ещё 10 мин..

7

Добавьте в харчо чеснок с зеленью, и дайте ему настояться.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ