Горячий облепиховый напиток с бадьяном и другими пряностями
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Облепиха 70 гр.
- Чистая питьевая вода — 700 гр.
- Бадьян — 1 шт.
- Корица 5 гр.
- Гвоздика — 1 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
В свой пряный облепиховый чай положила по 1 звездочке бадьяна и 1 палочке корицы, гвоздики же добавила 5 бутонов.
Увеличьте количество пряностей на свой вкус или исключите нелюбимые компоненты.
Учитывайте только тот момент, что если не выпьете весь чай сразу, то пряности будут звучать в напитке более отчетливо, настаиваясь дольше.
Не переборщите! Никто не мешает вам добавить в чайник кусочек лимона или апельсина, а может вы захотите опустить в заварочник ложку зеленого или черного чая.
Не стесняйтесь! Чтобы облепиха отдала напитку больше вкуса и пользы, ее рекомендуется размять перед завариванием.
Я в этот раз воспользовалась погружным блендером, влив в замороженную ягоду немного горячей воды.
Если нет блендера, просто раздавите ягоду толкушкой.
Чайник обдайте кипятком и уже в согретый влейте пюре из облепихи.
Добавьте бадьян, палочку корицы и гвоздику.
Залейте ягоды и пряности кипятком до самого верха.
Накройте крышкой и дайте настояться 15 мин.
Разливайте пряный облепиховый чай с бадьяном по чашкам через ситечко, чтобы процедить напиток.
Если вышло терпковато, долейте кипятком до верха чашки.
Мед будет очень кстати в качестве сладкой и полезной добавки.
А вы знали, что бадьян признан очень полезным при простудных заболеваниях? Он способен снижать температуру, освободить заложенный нос и восстановить функции дыхания.
Так что, бросайте скупать имбирь и лимоны, покупайте бадьян! Вкус и аромат корицы у меня лично всегда ассоциируется с зимой, уютной и домашней.
А в качестве антимикробного средства эта пряность известна с давних времен.
Гвоздику так же боятся бактерии, так что применяйте ее при профилактике гриппа для скорейшего выздоровления!
Питание
-
9 Калорий
-
1g Углеводы
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Корица | 0,2 | 0,06 | 4,05 | 12,35 |
| Гвоздика | 0,06 | 0,13 | 0,66 | 2,74 |
| Вода | 0 | 0 | 0 | — |
| Облепиха | 0,84 | 3,78 | 3,99 | 57,4 |
| Бадьян | 0,18 | 0,16 | 0,5 | 3,37 |
| Всего в блюде | 1 | 4 | 9 | 75 |
| Всего в 1 порции | 0 | 1 | 2 | 18 |
| Всего в 100 граммах | 0 | 0 | 1 | 9 |
