Счётчик Яшы
Оладьи из цветной капусты, зеленого горошка и укропа | Пошаговые рецепты ✨
Выпечка

Оладьи из цветной капусты, зеленого горошка и укропа

Оладьи из цветной капусты, зеленого горошка и укропа

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 5 порций

Ingredients

  • Пшеничная мука — 250 гр.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Сметана — 100 гр.
  • Цветная капуста — 200 гр.
  • Зеленый горошек — 100 гр.
  • Зеленый лук — пару стеблей
  • укроп — 3 веточки
  • разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Молотый чёрный перец
  • мелкая соль
  • растительное масло (для жарки) — 100 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Цветную капусту разделите на соцветия и проварите в подсоленной воде 10 мин..

2

Откиньте капусту на дуршлаг и измельчите блендером.

3

В отдельной емкости проварите зеленый горошек до мягкости.

4

Мелко нарежьте зеленый лук и укроп.

5

Яйца слегка взбейте с молотым перцем, солью и сметаной.

6

Добавьте цветную капусту, зеленый горошек, укроп и лук.

7

Всыпьте муку, разрыхлитель и перемешайте до однородности. Тесто должно получиться густым, но текучим.

8

Разогрейте масло на сковороде, выложите небольшие островки теста и обжарьте до золотистого цвета с обеих сторон.

Выпечка View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ