Оладьи из цветной капусты, зеленого горошка и укропа
Ingredients
- Пшеничная мука — 250 гр.
- Яйца куриные — 2 шт.
- Сметана — 100 гр.
- Цветная капуста — 200 гр.
- Зеленый горошек — 100 гр.
- Зеленый лук — пару стеблей
- укроп — 3 веточки
- разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Молотый чёрный перец
- мелкая соль
- растительное масло (для жарки) — 100 мл.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Цветную капусту разделите на соцветия и проварите в подсоленной воде 10 мин..
2
Откиньте капусту на дуршлаг и измельчите блендером.
3
В отдельной емкости проварите зеленый горошек до мягкости.
4
Мелко нарежьте зеленый лук и укроп.
5
Яйца слегка взбейте с молотым перцем, солью и сметаной.
6
Добавьте цветную капусту, зеленый горошек, укроп и лук.
7
Всыпьте муку, разрыхлитель и перемешайте до однородности. Тесто должно получиться густым, но текучим.
8
Разогрейте масло на сковороде, выложите небольшие островки теста и обжарьте до золотистого цвета с обеих сторон.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев