Огуречный салат с нутом и авокадо
Ingredients
- Для заправки потребуется:
- Оливковое масло — 3–4 ст. л
- Свежевыжатый сок лимона— 0,5 шт.
- Красный винный уксус — 3 ст. л
- Чеснок, мелко нарезать — 2–3 зубчика
- Сушеный орегано — 1,5 ч. л
- Свежий укроп, мелко нарезать — 0,5 пучка
- Поваренная соль 0,25 ч. л
- Чёрный перец — 0,25 ч. л
- Для салата потребуется:
- Консервированный или вареный нут — 300 грам.
- Маленький огурец, нарезать — 1 шт.
- Красный лук, нарезать полукольцами и замариновать в белом уксусе и соли (по желанию) — 1 шт.
- Авокадо, нарезать — 2 шт.
- ⠀
Пошаговая рецепт приготовления
1
Смешайте все ингредиенты для заправки.
2
Положите все ингредиенты для салата в миску, полейте заправкой и перемешайте.
3
Авокадо лучше добавляйте прямо перед подачей.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко