Счётчик Яшы
Нежный сырный пирог со сметаной и зеленью | Пошаговые рецепты ✨
Закуски

Нежный сырный пирог со сметаной и зеленью

Нежный сырный пирог со сметаной и зеленью

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 6

Ingredients

  • Лаваш — 2 шт.
  • Сметана — 500 мл.
  • Зелень
  • сыр сулугуни — 300 гр.
  • Сыр адыгейский — 200 гр.
  • Яйцо куриное — 3 шт.
  • Мелкая соль
  • перец черный

Пошаговая рецепт приготовления

1

Для приготовления понадобится свежая зелень, сметана 20%, лаваш, сыр Сулугуни, сыр Адыгейский, яйца, соль и перец.

2

Зелень хорошо промыть, мелко нарезать. Два вида сыра натереть на крупной терке и смешать с зеленью.

3

Сметану смешать с яйцами и добавить соль и перец по вкусу. Важно помнить, что Сулугуни соленый и не переборщить со специями.

4

Форма для запекания может быть разнообразной, я выбрала емкость на 2,5 л

5

В форму для запекания помещаем 2 листа лаваша в 2 слоя.

6

Начинку разделяем на 2 равные части и помещаем на первый слой лаваша.

7

Плотно закрываем первый слой с начинкой.

8

Смесь из сметаны и яиц также делим на 2 равные части и заливаем первый слой.

9

Аналогично, как первый слой, засыпаем второй частью начинки и заливаем сметаной с яйцом.

10

Сырный пирог с зеленью перед тем как отправиться в духовку выглядит так:

11

Пирог отправляем в разогретую до 180℃ духовку на 1 час.

Закуски View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ