Мухаммара с орехами
Ingredients
- Белый хлеб — 2 ломтика
- болгарский перец — 3 шт.
- Перец чили — 2 шт.
- Грецкие орехи — 120 гр.
- Чеснок — 4 зубчика
- бальзамический уксус — 2 ст. л.
- Лимон — 0.5 шт.
- Зира (молотая) — 1 ч. л.
- Песочный сахар — половину ч. л.
- Специи и приправы — 1 ч. л.
- Оливковое масло — 100 мл.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Заверните сладкий перец в фольгу и запекайте в духовке 40 мин. при 180℃.
2
Дайте ему остыть, снимите кожицу и нарежьте.
3
Подсушите хлеб на сковороде и разломайте.
4
Измельчите в блендере сладкий перец, чили и хлеб. Добавьте бальзамик, лимонный сок и сахар, и перемешайте.
5
Добавьте давленый чеснок, рубленые орехи и специи. Взбейте массу ещё раз.
6
Добавьте оливковое масло до желаемой консистенции.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев