Счётчик Яшы
Мексиканский соус из авокадо гуакамоле | Пошаговые рецепты ✨
Закуска

Мексиканский соус из авокадо гуакамоле

Мексиканский соус из авокадо гуакамоле

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 4

Ingredients

  • Авокадо 1 шт.
  • Лук зеленый четверть пучка
  • помидор 1 шт.
  • Перец чили половина стручка
  • кинза 1 пучок
  • лайм 1 шт.
  • Мелкая соль. 0, 25 ч. л.
  • Перец черный молотый 1 щепотка
  • оливковое масло 3 ст. л.
  • Перец чили сухой 1 щепотк.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Для гуакамоле используйте спелый плод авокадо. Вместо лайма можно взять лимон.

2

Измельчить авокадо любым способом. Размять вилкой, порубить ножом, измельчить блендером.

3

Для того чтобы мякоть авокадо не потемнела, сбрызнуть ее соком одного лимона или лайма.

4

Мелко нарезать помидор, предварительно удалив из него жидкую часть с семенами. Измельчить зеленый лук, кинзу, красный острый перец.

5

Добавит. мелкая соль, перец черный молотый, сухой чили и оливковое масло. Перемешать гуакамоле и выложить на блюдо. Подать соус с чипсами или начос , блюдами из мяса и рыбы.

Закуски View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ