Салат из цветной капусты с огурцами и помидорами
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Цветная капуста — 1 шт.
- Помидоры — 4–6 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Шалот — 1 шт.
- Лимон — 2 шт.
- Зелень — 1 пучок
- Поваренная соль, перец, растительное масло — на ваше усмотрение (по вкусу)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Вымойте и обсушите огурец и помидоры, нарежьте средними кубиками.
2
Измельчите зелень и шалот.
3
Цветную капусту освободите от листочков.
4
Вымойте, обсушите, разберите на соцветия и отправьте в чашу блендера или комбайна.
5
Измельчите в крошку.
6
Соедините капусту с остальными ингредиентами.
7
Добавьте соль и перец, оливковое масло (если есть масло авокадо, используйте его) и сок лимона.
8
Аккуратно все перемешайте.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
