Классический рецепт блинов на молоке
Ingredients
- Молоко (теплое) — 2 стакана
- яйца куриные — 2 шт.
- Пшеничная мука — 180 гр.
- Песочный сахар — 1 ст. л.
- Мелкая соль
- растительное масло — 2 ст. л.
- Сливочное масло (для смазывания блинов) — 50 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
1
В глубокую миску разбейте яйца, добавьте соль, сахар и взбейте венчиком до однородности.
2
Влейте теплое молоко и хорошенько перемешайте.
3
Не прекращая перемешивание, добавьте муку. Тесто должно получиться густым и текучим, как жидкая сметана.
4
Влейте половину растительного масла, остальное оставьте для смазывания сковородки.
5
Смажьте сковородку растительным маслом и хорошо разогрейте. Влейте половину поварешки теста, равномерно распределяя его по поверхности наклонными движениями.
6
Обжарьте блинчик до золотистого цвета с обеих сторон.
7
Готовый блин выложите на тарелку и смажьте сливочным маслом. Повторите процедуру с остальным тестом.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев