Счётчик Яшы
Кабачки как ананасы на зиму | Пошаговые рецепты ✨
Заготовки на зиму

Кабачки как ананасы на зиму

Кабачки как ананасы на зиму

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 3 банки

Ingredients

  • Молодые кабачки — 2 кг
  • ананасовый сок — 1 л.
  • Песочный сахар — 200 гр.
  • Лимонная кислота — 2/3 ч. л.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Кабачки промойте, очистите от кожуры, нарежьте кольцами или полукольцами толщиной 1,5-2 см. Чтобы избавиться от семян и сделать отверстие, характерное консервированным ананасам, выдавите серединки рюмкой.

2

В кастрюлю для варки влейте лимонный сок, добавьте сахар и лимонную кислоту, доведите до кипения.

3

В кипящий сироп поместите нарезанные кабачки, аккуратно перемешайте и на небольшом огне проварите в течение 15 мин. после закипания.

4

Горячие кабачки разложите в заранее простерилизованные банки, залейте кипящим сиропом. Банки герметично закройте, переверните вверх дном, укутайте и остудите. Храните заготовку в прохладном темном месте.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

20 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Консервированные огурцы пластинками

Консервированные огурцы пластинками

20 июня, 2024
Свекольная ботва со щавелем на зиму

Свекольная ботва со щавелем на зиму

21 июня, 2024
Консерва из щуки на зиму

Консерва из щуки на зиму

20 июня, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ