Счётчик Яшы
Имбирное мороженое | Пошаговые рецепты ✨
Десерты

Имбирное мороженое

Имбирное мороженое

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 4 порции

Ingredients

  • Молоко — 350 мл.
  • Сливки (жирные) — 350 мл.
  • Имбирь — 1 корень
  • цукаты (имбирные) — 1 горсть
  • песочный сахар — 125 гр.
  • Яичные желтки — 6 шт.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Смешайте молоко со сливками, добавьте тонко нарезанный корень имбиря и доведите до кипения.

2

Взбейте в пену желтки с сахаром.

3

Процедите молочную смесь и тонкой струйкой влейте к желткам, продолжая взбивать.

4

Прогрейте всю массу на мёдленном огне до загустения.

5

Перелейте в форму, отправьте в морозилку и дайте застыть.

6

Добавьте цукаты, перемешайте массу и дайте ей застыть до конца.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

20 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Ягодный щербет

11 мая, 2023
Домашний мармелад

Домашний мармелад

20 июня, 2024

Десерт творожный с абрикосами

12 мая, 2023

Без комментариев

Оставьте ответ