Счётчик Яшы
Салат “Оливье” | Пошаговые рецепты ✨
Блюда из овощей

Салат “Оливье”

Салат “Оливье”

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 6

Ingredients

  • Картофель — 6 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Яйца — 5 шт.
  • Зелёный горошек консервированный — 1 банка (400 г)
  • колбаса или отварное мясо — 300 гр.
  • Яблоко кислое — 1 шт.
  • Огурцы солёные — 4 шт.
  • Майонез
  • свежая зелень
  • соль.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Тщательно вымыть картофель и морковь. Поставить варить в мундире. Когда овощи будут готовы, слить горячую воду и залить в кастрюлю холодную воду, так овощи будет легче чистить. Поставить остужать.

2

Сварить яйца вкрутую. Остудить. Охлаждённые яйца, картофель и морковь очистить.

3

Все овощи и мясо нарезать мелкими кубиками. Желательно, чтобы они были размером с горошек.

4

Сложит.

5

Всё в большую ёмкость, туда же добавить консервированный горошек, предварительно слив жидкость.

6

Яйца мелко нарезать и смешать с салатом.

7

Зелень мелко порезать и добавить в салат.

8

В последнюю очередь почистить яблоко, натереть его на крупной тёрке и сразу же смешать с салатом.

9

Дать салату настояться, чтобы вкусы и ароматы перемешались. Перед самой подачей заправить салат майонезом, попробовать его и подсолить по вкусу (чаще всего это не требуется).

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

20 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Молочный суп с тыквой и миндалём

Молочный суп с тыквой и миндалём

21 июня, 2024
Картофель отварной с постным маслом и чесноком

Картофель отварной с постным маслом и чесноком

20 июня, 2024
Овощи

Овощи, томлённые с геркулесом, постный стол

21 июня, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ